Saltar para: Post [1], Pesquisa e Arquivos [2]

Torre de Babel

Torre de Babel

A domesticação dos animais e das plantas

A domesticação constitui uma etapa decisiva na história dos homens, que passam a intervir na vida das plantas e dos animais.

 

neolithic_settlement-and-wolf-dog-2.jpg

 

Numerosas espécies vivas foram domesticadas pelo homem. A mais recente parece ter sido o lobo, que se transformou no cão antes mesmo do início do Neolítico, por razões mais ligadas à caça do que à alimentação. Os outros animais são progressivamente criados no Próximo Oriente: o carneiro, a cabra, o boi, e depois o porco.

 

As primeiras domesticações têm como objetivo fornecer uma alimentação segura e estável, mas, a partir de 4000 a.C., os progressos das técnicas de domesticação permitem um uso não alimentar dos animais: lã, laticínios, e sobretudo trabalho.

 

Na agricultura, as primeiras plantas domesticadas são os cereais: trigo, cevada, trigo candial, centeio e painço. As lentilhas, as ervilhas e o linho são também cultivados muito cedo.